Een perfecte afsluiter, maar zo lekker dat je die eigenlijk altijd wel…
Hasselback aardappels
Kook de aardappels in z’n geheel voor. Snij ze in, maar die…
Bierbavarois
4 personen Ingrediënten 4 blaadjes gelatine 200 ml La Chouffe (bier) 75…
Belgische salade
4 personen, Bereidingstijd 10 minuten Ingrediënten 1 sjalotje 2 dl. kriekenbier 2…
Zoete aardappelpuree
Ingrediënten 2 personen 3 zoete aardappelen 25 gram roomboter 20 ml kookroom…
Bloemkoolrijst
Ingrediënten olijfolie bloemkool bouillon Bereidingswijze Maal de bloemkool fijn tot rijstkorrel-grootte (of…
Soesterkwartier bier – Triple Smashed Pumpkin
Lekker lokaal met pompoen.
Vega stoof
Ingrediënten Voor 2 personen 500 gram pompoen, geschild en in partjes 300…
La Chouffe blonde
LICHT/KLEURBij het inschenken ontstaat een romige witte schuimkraag op het goudblonde bier.…
Wildleven bockbier
Een bockbier gebrouwen uit donkere moutsoorten. De smaak is iets zoetig met…